Rezept Würstchen in Blätterteig Frag Mutti


Pikante Würstchen im Blätterteig Schlafrock (Rezept mit Bild) Chefkoch.de

Und vielleicht wäre das Würstchen im Blätterteig Fingerfood ja genau das Richtige für eure Party - oder die ähnlichen Würstchen-Raketen? Die Zubereitung ist im Grunde genommen simpel. Man benötigt für das Grundrezept nur 3 Zutaten: Die namensgebenden Würstchen, Blätterteig sowie Senf, Ketchup oder Frischkäse. Ganz, wie ihr es mögt.


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Für dieses Fingerfood Rezept braucht man nur 3 Zutaten: Würstchen, Tomatenmark und Blätterteig. Der Einfachheit halber habe ich dieses Mal gekauften Blätterteig verwendet. Aus einer Rolle kann man ganze 32 Mini-Würstchen im Teigmantel herstellen! Sie schmecken sowohl warm als auch kalt und können auf verschiedene Weisen gebacken werden:


Würstchen in Blätterteig mit Käse von duffelino Chefkoch Würstchen im blätterteig

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Würstchen im Blätterteig » DDRRezept » einfach & genial!

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Das Bratwurstbrät in Blätterteig ist ein tolles Fingerfood und schmeckt auch wunderbar. Das

Wiener im Blätterteig oder auch Würstchen im Schlafrock ist ein herzhaftes Rezept, schnell und super einfach gemacht - der perfekte Snack für zwischendurch u.


Würstchen im Blätterteig schneller Partysnack Leckere Ideen

Für kleineres Fingerfood die Würstchen von Anfang bis Ende in Blätterteig wickeln, nach dem Backen in mundgerechte Stücke schneiden, jeweils ein Holzspießchen hineinstecken und servieren. Vor allem als Partysnack eignen sich Würstchen im Schlafrock perfekt - da man sie auch problemlos kalt servieren kann.


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Zuletzt die Mini Würstchen im Blätterteig im heißen Backofen auf der 2. Schiene von unten etwa 15 - 20 Minuten goldgelb backen.. Die Mini Würstchen im Blätterteig eignen sich auch gut als Fingerfood, das mit Ketchup, Senf oder Relish zum Dipen gereicht wird. Nährwert pro Portion.


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Würstchen im Blätterteig. Zutaten. METT 500 gr ZWIEBEL, FEIN GEHACKT 2 EL KNOBLAUCH, GEHACKT 1 Nelke SALZ 1 1/4 TL SCHWARZER PFEFFER 1/2 TL CAYENNE 1/8 TL GEmahlene Muskatnuss 1/8 TL GETROCKNETER THYMIAN 1/4 TL FRISCHER SALBEI, GEHACKT 1 EL SEMMELBRÖSEL 1 EL BLÄTTERTEIG 1 Rolle EIGELB, GESCHLAGEN 1 SESAMSAMEN (OPTIONAL)


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Würstchen im Schlafrock - das leichte und beliebte Fingerfood - ist schnell gemacht. Praktisch, oder? Den gekühlten Blätterteig einfach ausrollen, mit Ketchup und Senf bestreichen, mit Käse bestreuen, den Teig vierteln und die Würstchen einrollen. Dabei sollte man unbedingt darauf achten, dass die Wiener komplett im Teig verschwinden.


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Würstchen im Blätterteig schneller Partysnack Leckere Ideen

Zubereitung. Grille die Würstchen direkt, bis sie schön braun sind. Bereite währenddessen den Blätterteig vor. Rolle ihn auf einem Brett aus und schneide ihn in ca. 20 cm breite Streifen. Aus den jeweiligen Streifen danach immer gegenüberliegend 3-4 lange Dreiecke, um die Bratwürstchen damit zu umwickeln.


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Den Blätterteig nach Vorschrift ca. 10 Minuten antauen lassen, dann die Würstchen einrollen (pro Scheibe ein Würstchen). Mit Eigelb bestreichen und im vorgeheizten Backofen, auf einem mit Backpapier ausgelegten Backblech, ca. 20 Minuten bei etwa 200 Grad goldgelb backen (jeder Backofen ist anders, daher unbedingt beobachten).


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Fingerfood, das nicht nur lecker schmeckt, sondern auch gut aussieht: Würstchen im Blätterteig mit Parmesan und Zitrone verfeinert. Ein köstlicher, pikanter Blätterteigsnack (den manche auch unter dem Begriff Würstchen im Schlafrock kennen). Springe zum Rezept. Die Idee zu diesem Rezept für Würstchen in Blätterteig stammt von Herrn.


Rezept Würstchen in Blätterteig Frag Mutti

Ofen auf 200 Grad (Umluft: 180 Grad) vorheizen. 2. Schritt. Foto: Maria Panzer / Einfach Backen. Je ein Würstchen auf die untere Seite der Blätterteigplatten legen. Käse über das Würstchen streuen. Jetzt vorsichtig und möglichst eng aufrollen. Mit einem scharfen Messer zunächst die überschüssigen Seiten entfernen, wo kein Würstchen ist.


Würstchen im Schlafrock Backen macht glücklich

Heize deinen Backofen auf 185 °C Ober-/Unterhitze vor. Nimm den Blätterteig aus der Packung und rolle ihn mit einem Nudelholz etwas dünner aus. Halbiere die Würstchen. Schneide den Blätterteig mit einem Pizzaschneider in 12 Rechtecke. Nimm dir zur Orientierung ein Würstchen als Maßangabe zur Hilfe.